تُعتبر الحَرْسُ المَشْحُو?
?ُ جزءًا من مَا يُعرف بالہاٹ سپی
ن، ??لذي لُدَ في إيران قديمًا. وُلد هذا القمح بحيث يكون مائلًا إلى العسل
وا??كيمياء، مما يعطيه طعمًا وقدر?
? فريدة. يُستخدم في المطبخ كقاعدة لخليطات عديدة، مثل الحلوة
وا??منسفج.
باختصار، يُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ أكثر من مجرد قمح: هو رؤية إلى الثراء
وا??تراث الثقافي الذي يحمل معه. كل نكهة وطعم للہاٹ سپین هي مُدِفعة لمسار فني وثقافي يعتم
د ع??ى الأصالة
وا??ابتكار.
.jpg)
.jpg)